Chteau Marquis de Terme

Margaux, Grand Cru Class en 1855, millsimes de 1988 2012

La Couronne de Marquis de Terme

Margaux, partir de 2008

Les Gondats de Marquis de Terme

Margaux, millsimes 2006 et 2007

M de Marquis de Terme

Margaux, partir de 2008

L'Ecrin de Marquis de Terme

Margaux, partir de 2010

Chateau Marquis de Terme

Millésime 2013

"Inoubliable de complexité ... dés sa naissance"

 

Dans notre métier, nous avons coutume de dire que chaque millésime possède une vraie personnalité, que son histoire lui est propre et que de fait, chaque vin est diffèrent.

Le millésime 2013 est par essence inoubliable de complexité ! Avec bientôt 25 ans de vinifications en France, à Bordeaux, à Pomerol, à Saint-Emilion, à Margaux, en Afrique du Sud ou en Californie, je n’avais jamais connu une telle difficulté d’appréhension des vendanges. Une quadrature du cercle à résoudre, une équation à multiples inconnues où l’objectif reste cependant irrémédiablement le même : Elaborer un grand Vin.

Si nous considérons l’ensemble des difficultés rencontrées au cours de cette année 2013 la liste est bien longue et parfois pathétique : un printemps pluvieux et froid, de la coulure, du millerandage, du mildiou et de l’oïdium, un retard de maturité, une présence croissante de la pourriture grise, un très faible rendement hectare imputant l’équilibre économique … De mémoire de viticulteur un tel cumul nous ramène des décennies en arrière, dans un autre siècle.

Après une période d’attente à scruter les changements permanents de la météorologie les vendanges ont commencé avec une pression phytosanitaire et un retard de maturité considérables. Nous avions beau suivre l’évolution des anticyclones et dépressions sur l’Europe, le temps ne s’est jamais stabilisé. Chaque matin nous oscillions entre besoin d’accélérer le rythme des vendanges et le désir de tout arrêter. Les merlots ont été vendangés du 2 au 4 Octobre, les petits verdots les 8 et 11 Octobre et enfin les cabernets sauvignon du 8 au 15 Octobre. 

J’aime à rappeler à notre équipe que « nous avons fêté la fin des vendanges le jour où nous avions prévu de les démarrer ». Aléas du temps, de l’histoire du millésime, notre travail de vigneron est de s’adapter à toutes les situations pour produire le meilleur vin possible. 

C’est une année de défis, de décisions fortes et de choix techniques minutieux qui se sont offerts à nous. Les mots « sélection »  et « rigueur » ont rarement eu autant de sens que dans le travail de notre équipe.

Et pourtant quelle qualité attendre ?

 

... Le terroir est là au coeur de l'appellation Margaux.

  En outre, la préparation des vignobles grâce aux effeuillages, la maîtrise des engrais, la limitation des produits phytosanitaires, la gestion écoenvironnementale de nos parcelles, le travail de sélection et le tri réalisé lors de la récolte ont fait leurs effets sur les raisins. Cette alchimie de graves profondes et nos interventions viticoles précises constituent les éléments déterminants de la qualité de nos vins.                                                                                                                  De plus, les derniers investissements et particulièrement l’amélioration de notre système de réception vendange et de tri au chai, nous ont permis d’être intraitables sur les raisins destinés à être mis en cuves. Indiscutablement l’amélioration des techniques de vinification, plus douces, plus naturelles, permettent de limiter toutes actions mécaniques et d’optimiser la texture et le soyeux des tanins.  Le travail de ces 20 dernières années dans l’amélioration de la gestion viticole et les progrès de la maitrise œnologique sont là et nous permettent d’œuvrer sur la base du grand terroir du Château Marquis de Terme.

Une fois encore la nature sait nous rappeler que le vin reste un magnifique produit issu de l’agriculture et non en rien un produit industriel. Il est marqué par son sol et sa climatologie à chaque millésime, et c’est ce qui lui donne sa dimension historique, culturelle et patrimoniale que nous aimons et défendons.

Même si la nature nous a rappelés à l’ordre cette année, nous avons relevé le défi de la qualité à tout prix. Dans les chais, un millésime agréable, souple, de garde moyenne, de fraîcheur et d’équilibre est en train de se construire. Une excellente opportunité pour attendre le moment de déguster les derniers grands millésimes de la propriété 2009, 2010, 2011, et laisser ce 2013 se construire paisiblement.


Fait à Margaux, le 10 Novembre 2013


Ludovic DAVID

Directeur général Château Marquis de Terme

Grand Cru Classé en 1855

Coupures de presse de ce vin

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RECAP PRESSE PRIMEUR | 247 ko
RECAP PRESSE PRIMEUR MDT 2013

Fiche technique de ce vin

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FICHE TECHNIQUE 2013 | 2591 ko
FICHE TECHNIQUE MDT 2013
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